عند اختيار أدوات الطهي , من الضروري أخذ بعض العوامل. تتضمن و المواد الممكنة مثل الستانلس ستيل الذي الصدأ و التآكل , الحديد الزهر و المطابخ , السيراميك و الطلاء . يؤثر على طريقة التحضير المفضل على